Florence city guide

Il y a quelques semaines, j’ai eu l’immense plaisir de découvrir Florence, joyau de la région de Toscane en Italie.PONTE VECCHIO
J’avais entendu parler de ses ponts, palais et autres places mais j’étais loin d’imaginer les trésors de cette ville traversée par le fleuve Arno.florence La grande richesse artistique et architecturale de cette petite ville est loin d’être un mythe, au détour de chaque rue, une charmante ruelle vous accueille, un superbe pont vous épate ou une impressionnante cathédrale vous laisse bouche bée.WP_001423WP_001420WP_001416WP_001413 WP_001418 WP_001419 WP_001421 WP_001427

Comme je le disais, la ville étant petite, elle peut être traversée en long, en large et en travers en une petite journée. Par contre, il faut beaucoup plus de temps pour découvrir ses perles cachées!

Alors, en vrac, les endroits que je recommande:

Pour les gourmands:

  • Osteria dei centopoveri (Via Palazzuolo), petite mise en bouche, fraîche et simple comme cette salade de poulpe et d’haricots blancsWP_001394
  • Il Vinaino (Via Palazzuolo), cuisine délicieuse, ambiance familiale et petits prix
  • Trattoria 13 Gobbi (Via del Porcellana), une décoration kitch à souhait pour des plats furieusement bons et généreux (mon coup de coeur culinaire florentin)WP_001445DSC_1433
  • Trattoria Goldenview (Via de Bardi), vue sur le Ponte Vecchio et ambiance moderne pour cette adresse. Je crois y avoir mangé les meilleurs gnocchis au gorgonzola de ma vie…

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Pour les amoureux d’architecture ou ceux à la recherche du spot parfait pour la photo parfaite:

  • Le Ponte Vecchio, le pont le plus touristique de la ville (première image du post)
  • La basilique Santa Maria Novella WP_001403 WP_001404
  • Le Duomoflorence2
  • Le campanile de Giotto et ses quelques 420 marches à monter pour avoir une vue panoramique sur la ville (claustrophobes, abstenez-vous, l’escalier est dangereusement étroit)FLORENCE 3
  • La piazza della Signoria et ses époustouflantes statuesDSC_1424

Spécial coup de coeur pour le travail de l’artisan du cuir Simone Taddei. Ce florentin confectionne des boîtes et divers objets en cuir et son savoir-faire se transmet de père en fils depuis trois générations. Son atelier semble immuable et ses outils semblent appartenir à un autre temps. Il a précisé avoir vu son grand-père et son père travailler avec les mêmes outils, peu de technologie est venu altérer son travail d’orfèvre et il lui faut bien compter une vingtaine de jours pour réaliser un objet. Pour rien au monde il ne quitterait Florence, car il y trouve les plus beaux et plus solides cuirs et surtout parce que sa ville n’a pas fini de le surprendre.DSC_0152

Et enfin, si comme moi, vous êtes dingues d’anciennes parfumeries, de leurs effluves hors du temps, d’officines boisées, de leurs mobiliers d’apothicaires, voici 3 adresses incontournables à Florence:

L’officine pharmacie de Santa Maria Novella est la pharmacie médiévale la plus ancienne de toute l’Europe. Le lieu vieux de 400 ans vous plonge dans une ambiance de sérénité dès l’entrée du vestibule. Sous des lustres magnifiques, sont vendus des huiles de bain, des parfums, des soins corporels, des poudres et autres produits élaborés à Florence selon des recettes ancestrales.
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DSC_1373J’avoue que je ne connaissais pas du tout cette institution pourtant célèbre car elle fournissait jadis Catherine de Médicis et compte parmi ses innombrables inconditionnels aujourd’hui Garance Doré, Laetitia Casta, Monica Belluci ou encore Gabriella Cortese, créatrice d’Antik Batik. J’y ai acheté:

  • deux savons: un à la fleur d’iris et un au lait et au clou de girofle. La mousse onctueuse de ce dernier et son parfum délicat laisse une peau subtilement parfumée et douce.
  • L’incontournable Eau de rose et son exquis flacon en verre mat
  • De la poudre de rhizomes d’iris pour préparer des gommages maison. Petit aparté historique, les Médicis furent en quelques sortes les ambassadeurs de la marque à l’étranger puisque Catherine de Médicis apporta ses fioles de parfum à la cour de France marquant à jamais l’histoire de la parfumerie. Son parfum, l’eau de la Reine, fit un tabac à la cour de France et est surtout le premier parfum à avoir été produit à base d’alcool quand auparavant, les essences étaient mélangées à l’huile et au vinaigre.
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La pharmacie Santissima anunziata créée en 1561 par un chimiste et herboriste, membre de la guilde des médecins et pharmaciens. Farmacia SS anunziata 5 Farmacia SS anunziata 4 Farmacia SS anunziata 3 Farmacia SS anunziata 2 Farmacia SS anunziataLe magasin est moins impressionnant que Santa Maria Novella mais ses produits et surtout ses parfums, valent le détour. J’ai eu un coup de coeur pour le parfum 450, âge de la marque, un magnifique iris fumé. 450

Avec un siècle d’existence, la pharmacie Munstermann est la plus jeune officine du lot. A quelques pas du Ponte Vecchio, elle perpétue sa tradition de recettes cosmétiques traditionnelles et naturelles. Farmacia Munstermann Munstermann

De leur (longue!!) liste de produits, j’ai choisi:

  • le lait corporel à l’iris, pas spécialement hydratant mais il laisse un envoûtant parfum d’iris et de violette sur la peau, tout au long de la journée, il est presque un parfum à lui seul.
  • Le gommage, une texture très fine qui exfolie doucement mais efficacement la peau
  • une crème à la rose, une texture épaisse pour cette crème qui fond instantanément sur la peau, la laissant veloutée et délicieusement parfumée.DSC_0157

La liste des merveilles à découvrir à Florence est encore longue, une très bonne raison pour y revenir et en profiter pour s’aventurer en campagne toscane!

 

 

 

 

 

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